生協のバランスキューブはとっても使い勝手が良くて、次女の離乳食が始まってからは大変お世話になっております。
特に黄色と緑の汎用性の高さと言ったらもう！言うまでもありませんよね。
そのままでも喜んでパクパク食べてくれるし、おかゆに混ぜてもOK、もっと大きくなればホットケーキや蒸しパンに混ぜたりと離乳食が完了するまで大活躍。
ところがバランスキューブの赤。トマトの酸味とシイタケの風味がして大人はおいしいと感じるんだけど、赤ちゃんがベーッと吐き出したり残したりしていませんか？
我が子がそうでした。バランスキューブはそこそこいい値段するから、残されるともったいない！
そこで今日は、バランスキューブの赤を使った我が子が喜んでパクパク食べたレシピと、それでも赤ちゃんが残す場合の大人用レシピも紹介します！
バランスキューブ赤のトマト感がすごい！赤ちゃんが食べないときは？
捨てるのはもったいない！バランスキューブ赤を食べないときは？
バランスキューブの赤は離乳食の始まった5、6ヵ月から食べることができます。
でも、このバランスキューブの赤はトマト感が前面に出て少しばかりすっぱいのです。実は赤ちゃんは酸っぱいのが苦手。酸味や苦味を嫌うのは自らの命を守るために備わった自然の摂理。仕方のないことなのです。
では、赤のバランスキューブを食べないときはどうしたらいいのか？ もう少し月齢が進んでからトライすることをおすすめします。我が子が喜んで食べてくれるようになったのは11ヵ月くらい。離乳食の後期から完了期くらになると食べてくれるかも⁉
バランスキューブ赤を使った赤ちゃんがパクパク食べるレシピ
ハンバーグやミートボールのソース代わりに使う
ケチャップ代わりに赤キューブを使ってみましょう。大好きなハンバーグにレンジでチンした赤キューブ1個をかけたものです。
最初は酸っぱいと言っていましたが、そこは大好きなハンバーグ。なんだかんだで完食してくれました。
うどんでナポリタン風
スパゲティのような細い麺だと手づかみしにくい。食べるのに時間がかかり、散らかるので我が家ではうどん麺をパスタ代わりに使っています。
食べさせてもらうのが好きな赤ちゃんはスパゲティでも○。
うどんでナポリタンの作り方
作り方は簡単。フライパンにサラダ油、玉ねぎ、人参を入れて加熱。火が通ったら、ウインナーとうどん麺をフライパンに投入。ほぐれたら凍ったままの赤キューブを2個入れます。キューブが溶けたら出来上がりです。
味付けをしなくても、うどんとウインナーに塩分が含まれているから十分おいしいです。
手づかみしやしいオムライス
オムライスを作るから簡単。オムライスに卵を混ぜてお焼きのように焼けば、手づかみしやすいオムライスの完成です。
卵だけではポロポロと崩れて散らかってしまうので、片栗粉を混ぜてから焼きましょう。
手づかみオムライスの作り方
玉ねぎ、人参。ピーマンはみじん切りにする。耐熱ボールにみじん切りにした野菜と冷凍コーンを加えてレンジで加熱（600wで2~3分）。ご飯を加えてかき混ぜる。溶き卵と片栗粉をさらに加えてよくかき混ぜる。フライパンに油をひいて熱し、お焼きの要領で焼きていく。
赤キューブホットケーキ
ホットケーキに混ぜてしまえば、喜んで食べてくれるかも⁉大量消費のためにたくさん入れすぎると、トマトとシイタケの風味が前面に出るので要注意。
赤キューブホットケーキの作り方
赤キューブをレンジで解凍する。ボールにホットケーキミックス、赤キューブ、卵を加え、様子を見ながら牛乳を加えてよくかき混ぜる。フライパンまたはホットプレートで焼く。
おすすめはホットプレート。大量に焼けます。緑や黄色キューブの色違いのホットケーキ生地を作って焼けば、色々な味が楽しめます。残りはラップに包んで、ジップロックに入れて冷凍すればOK。食べるときはレンジで加熱すれば、おやつや昼食にぴったりです。
我が家で使っているホットプレートは象印。焼肉、焼き鳥、たこ焼きなどなど、登場回数が多くて役立っております。
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大人もおいしく食べられるバランスキューブ赤レシピ！
それでも赤ちゃんが食べてくれないときは、大人がおいしくいただきましょう。食材を捨てるなんてもったいない！おすすめはカレーとミートソース。いつものメニューがおいしくなりますよ。
カレーライスにはバランスキューブ赤
カレーライスの隠し味としてケチャップを入れることありますよね？代わりにバランスキューブ赤を入れると味に深みが出ますよ。ルーを入れる前に取り分ければ、赤ちゃんのご飯も一緒に作れます。1歳前には醤油を数滴たらして和風に。1歳を過ぎた赤ちゃんには1歳からのカレールーを入れて作ってあげると喜んで食べてくれます。
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給食のカレーを再現するときにも、バランスキューブ赤を使うとよりおいしくなります！
ミートソースにもバランスキューブ赤
バランスキューブ赤を味見してみたことありますか？ミートソースみたいでおいしいですよね。
いつものミートソースに入れて食べましょう。薄味に作ってから子どもの分を取り分けて、それから大人用にしっかり味付けすれば、大人も子どももおいしくいただけます。
バランスキューブ赤を残す赤ちゃんまとめ
離乳食初期や中期で赤ちゃんがバランスキューブ赤を食べなくても、後期や完了期ではパクパク食べてくれるかもしれません！早まって残りを捨ててはいけませんよ。もう少し大きくなってもう一度トライしてみましょう。
それでも残す場合は、大人が料理に混ぜて食べましょう。いつもの料理がもっとおいしくなります。
