夕飯

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【料理のお手伝い】子どもと一緒に給食のカレーを再現しよう!

「お母さんのカレーはおいしんだけど、幼稚園のカレーはもっとおいしいんだ」と長女から遠慮がちに報告がありました。 長女よ、その気持ちお母さんよくわかる。給食のカレーって、とってもおいしかったもんね。もう、何十年も給食のカレー食べてないから、実...
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夕飯の献立は1週間分まとめてたてよ!夕飯づくりが楽になる3つのメソッド

毎日の献立、何にしようか本当に悩みますよね。一生懸命考えて作った献立に、夫や子供たちから「またこれー」なんて言われてりして。 とにかく外野からのヤジがうるさい! そんな時に試してもらいたいのが、1週間分の献立をまとめて考えてみる方法。慣れる...
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魚焼きグリルから赤ちゃんを守れ!壁付けキッチンはやけどの危険大

赤ちゃんがつかまり立ちしだすと、いよいよ目が離せなくなってきます。みなさんのお宅のキッチンは安全対策ばっちりですか? キッチンが壁にくっついていて、料理の際ちゅう赤ちゃんから目を離さないといけないママ必見です。我が家の長女がつかまり立ちを始...
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本みりんとみりんタイプ、みりん風調味料⁉砂糖と料理酒じゃダメなの?

恥ずかしながら私、結婚10年目にして初めて本みりんを購入しました。 夫の実家は本みりん派、私の実家はあってもみりん風調味料。基本的に、料理酒と砂糖で代用する家庭で育ちました。 新婚の頃、本みりんを使わない私をみて驚く夫。煮物にみりんを使って...
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雨の日は子どもと一緒に手作りピザ作りはどう?親子クッキングのすすめ

みなさんは雨の休日に何をして過ごしますか? お外が大好きな我が家の娘たち、ずっと家にいるとストレスがたまるのか二人でケンカばっかり。 どこか気分転換に出かけても、雨の日に遊べるところは有料の施設が多いんです。無料で楽しめるショッピングモール...
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